
Τουρισμός, Τοπικά Προϊόντα και Οικονομία της Φιλοξενίας
February 4, 2026
Βιώσιμη Ανάπτυξη & Τουρισμός: Τι έχει σημασία για τον τόπο μας;
February 4, 2026
Τουρισμός χωρίς αποκλεισμούς: Πόσο έτοιμοι είμαστε;
Δημιουργούμε μαζί τον Χάρτη Τουριστικής Εμπειρίας της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης
Ανοίγουμε τον διάλογο για τη συμπερίληψη στον τουρισμό της Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης. Μέσα από ένα σύντομο ερωτηματολόγιο, καταγράφουμε στάσεις και ανάγκες των ανθρώπων του τουρισμού, με στόχο έναν ποιοτικό τουρισμό, χωρίς αποκλεισμούς και με σεβασμό στη διαφορετικότητα.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο ζουν με κάποια μορφή αναπηρίας. Έως το 2050, ο αριθμός των ατόμων άνω των 65 ετών αναμένεται να φτάσει τα 1,6 δισεκατομμύρια. Παράλληλα, η τουριστική εμπειρία καλείται να ανταποκριθεί στις αυξανόμενες ανάγκες που σχετίζονται με χρόνια νοσήματα, πολιτισμικές διαφοροποιήσεις, διατροφικές ευαισθησίες, καθώς και ζητήματα ταυτότητας φύλου, προσανατολισμού και πολιτισμικής ιδιαιτερότητας. (Πηγή: UNWTO, 2021)
Η έννοια του «τουρισμού χωρίς αποκλεισμούς», εκτός από τη προσβασιμότητα, αφορά στον τρόπο που υποδεχόμαστε τους ανθρώπους. Τον τρόπο που εξυπηρετούμε, επικοινωνούμε και αναγνωρίζουμε τη διαφορετικότητα κάθε επισκέπτη. Η συμπερίληψη μπορεί να θεωρείται από πολλούς μία τεχνική διαδικασία - ωστόσο είναι κυρίως στάση, επαγγελματισμός, ποιότητα υπηρεσιών και συνδέεται άρρηκτα με την εμπειρία του επισκέπτη.
Ο «Ανοιχτός» Προορισμός ως ευκαιρία ανάπτυξης
Ταυτόχρονα, αποτελεί σημαντική αναπτυξιακή ευκαιρία τουρισμού, καθώς το κοινό που αναζητά προορισμούς με έμπρακτο σεβασμό στη διαφορετικότητα - άτομα με αναπηρίες, ηλικιωμένοι, LGBTQ+ ταξιδιώτες, vegan ή ταξιδιώτες με θρησκευτικές διατροφικές συνήθειες - αποτελεί μια δυναμική και συνεχώς διευρυνόμενη αγορά παγκόσμιας κλίμακας. Οι προορισμοί που επιλέγουν να επενδύσουν σε δεξιότητες χωρίς αποκλεισμούς είναι εκείνοι που ενισχύουν τη φήμη, την ανταγωνιστικότητα και τη βιωσιμότητά τους.
Για την Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, η συμπερίληψη στον τουρισμό ξεκινά από τους ανθρώπους της: από όσους εργάζονται στην υποδοχή, τη φιλοξενία, την εξυπηρέτηση. Από εκείνους που κάθε μέρα εκπροσωπούν τον τόπο απέναντι σε επισκέπτες από διαφορετικές χώρες, κουλτούρες, θρησκείες ή ταυτότητες.
Η Συμμετοχή ως Αφετηρία Κατανόησης
Ανοίγοντας τον Διάλογο για τη Συμπερίληψη στο τουρισμό
Με αυτή την πρωτοβουλία, ξεκινάμε μια πρώτη χαρτογράφηση. Μέσα από ένα σύντομο ερωτηματολόγιο προς επαγγελματίες, εργαζόμενους του τουρισμού, φορείς και κατοίκους επιχειρούμε να καταγράψουμε την παρούσα εικόνα: στάσεις, εμπειρίες, επίπεδο ενημέρωσης και ανάγκες. Χωρίς προϋποθέσεις, χωρίς αξιολόγηση. Για να καταλάβουμε πού βρισκόμαστε, να δούμε τι χρειάζεται και κυρίως να ανοίξουμε έναν διάλογο.
Γιατί ο τουρισμός αξίζει να είναι ποιοτικός, φιλόξενος και ανοιχτός σε όλους.
Οι στόχοι
Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία, επιδιώκουμε να συγκεντρώσουμε στοιχεία που θα μας βοηθήσουν:
- να κατανοήσουμε τις πραγματικές ανάγκες, τα κενά και τις ευκαιρίες στον τομέα της συμπερίληψης,
- να εντοπίσουμε καλές πρακτικές ή σημεία που απαιτούν υποστήριξη,
- να προταθεί η ενσωμάτωση της έννοιας της συμπερίληψης σε προγράμματα κατάρτισης, στρατηγικές προβολής και τουριστικά εργαλεία της Περιφέρειας.
Οι απαντήσεις και τα συμπεράσματα που θα προκύψουν θα αποτελέσουν βάση για αρχική αξιολόγηση και αποτύπωση του βαθμού αναγκών και κατάστασης του Προορισμού αναφορικά με την έννοια της Συμπερίληψης, με στόχο να προταθούν δράσεις ώστε η Ανατολική Μακεδονία και Θράκη να είναι ένας Προορισμός πιο ανοιχτός, προσβάσιμος και χωρίς αποκλεισμούς.
Αποτελέσματα
Η πρωτοβουλία λειτούργησε ως πρώτη, αρχική χαρτογράφηση της υφιστάμενης εικόνας για τη συμπερίληψη στον τουρισμό, μέσα από σύντομο ερωτηματολόγιο προς επαγγελματίες, φορείς και κατοίκους.
Οι απαντήσεις, αν και περιορισμένες, ανέδειξαν ως βασικές προτεραιότητες την ενίσχυση της προσβασιμότητας και την ανάγκη για μεγαλύτερη ενημέρωση και κατάρτιση, καθώς και τη διαμόρφωση πρακτικών εργαλείων και οδηγιών για την υποστήριξη των επιχειρήσεων.
Στο συνοδευτικό αρχείο παρουσιάζονται τα αποτελέσματα της συμμετοχής.




